株式会社 渡辺工業所は食品機械・各種蒸し器・各種自動焼き機の製作を専門とする製造販売会社です。

Ｑ．早沸き蒸し器わっくんとYSシリーズの違いってなに？

Ａ．1番の違いは“燃費”です。蒸し器を毎日ご使用になる和菓子屋さんや蒸し器を使う頻度が高いお客様は従来の
      YSシリーズと比べて年間の燃費が大きく変わってきます。詳しくはわっくんの項目をご参照下さいませ。

Ｑ．手動軟水器『軟シー』って必要？

Ａ．設置環境によって異なってきますが、蒸し器の寿命に大いに関わってきます。
      『軟シー』を設置することにより蒸し器の寿命を延ばすことが可能です。特に、水質が悪い等、比較的早い段階で蒸
      し器がダメになってしまったお客様にお勧めです。

Ｑ．新規オープンを考えているが、蒸し器の選定が分からない。

Ａ．どんな食材をどれだけの量蒸すかによって蒸し器の能力が違ってまいります。
      経験豊富なスタッフが、最適な能力の蒸し器をご提案させて戴きますので、お気軽にご連絡下さいませ。

Ｑ．今現在蒸し器(ボイラー)を使っているが、古くなってきたので入れ替えを考えているが
       どの型式にあてはまるかが分からない

Ａ．設置環境によって異なってきますが、蒸し器の寿命に大いに関わってきます。
      『軟シー』を設置することにより蒸し器の寿命を延ばすことが可能です。特に、水質が悪い等、比較的早い段階で蒸
      し器がダメになってしまったお客様にお勧めです。

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